кокосовое печенье кокосанка
Выпечка,  ПП-рецепты

Кокосовое печенье «Кокосанка»

Очень простой и быстрый пп-рецепт, который подойдет всем любителям здорового и полезного питания.

Состав:

  • 2 яйца
  • 90 г сахара
  • 170 г кокосовой стружки

Первым делом добавляем в яйца сахар и щепотку соли, после чего перемешиваем венчиком до полного растворения. Взбивать не нужно — смесь должна лишь немного увеличиться в объеме.

Вводим в массу кокосовую стружку в 3 приема и хорошо перемешиваем — наше тесто готово.

Противень застилаем пергаментом или силиконовым ковриком.

Делаем из теста небольшие шарики, как грецкие орешки и отправляем на противень.

Время приготовления 25-30 минут при 180 градусах.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *