• спагетти с курицей и кабачком
    Паста

    Паста с зелеными овощами

    На 4 порции понадобится: 200 г лингвини или спагетти 100-150 мл сливок жирностью 12-15% 2-3 зубчика чеснока пучок петрушки 20 г сливочного масла 2-3 ст. л. растительного масла Теперь всего по одному: куриное филе брокколи небольшой кабачок средняя луковица зеленый…

  • суп из красной чечевицы
    Вегетарианские блюда,  Овощные блюда

    Чечевичный суп

    Нам понадобится: 250 г красной чечевицы 1 луковица 1 морковка 2-3 небольших помидора 2-3 зубчика чеснока петрушка мята копченая паприка черный перец душистый перец карри острый перец Хорошо промываем чечевицу и замачиваем в холодной воде на полчаса. Лук нарезаем кубиком…

  • Несладкая запеченная тыква
    Вегетарианские блюда,  Овощные блюда,  ПП-рецепты

    Несладкая запеченная тыква

    Не секрет, что для поддержания фигуры, особенно необходимы именно овощные гарниры, а не каши или картошка. Тут нам и пригодится запеченная тыква, ведь ее можно готовить не только сладкой, но и пряной — с травами, чесноком, и солью. Ингредиенты: 400…

  • Розовая окрошка
    Вегетарианские блюда

    Свекольная розовая окрошка

    Обязательно приготовьте! Это чудо можно сотворить очень быстро и из доступных продуктов… Нам понадобится: 1 большая свёкла 3 крупные картошечки 3 яйца 3 огурца 10 редисок пучок зелени 0,5 ч. л. горчицы соль, лимонная кислота по вкусу 1,5 литра газированной…

  • Оладьи из кабачка
    Блины и оладьи,  Завтраки,  Овощные блюда,  ПП-рецепты

    Кабачковые оладьи

    Еще один вариант быстрого и вкусного летнего завтрака. Когда наступает сезон кабачков, это блюдо становится моей палочкой выручалочкой — простое в приготовлении и состоит из элементарных ингредиентов. Нам понадобится: 1 средний кабачок 1 яйцо зубчик чеснока зелень 2-3 ст. л.…

  • Рулеты из баклажанов с сыром
    Салаты и закуски

    Рулеты из баклажанов с сыром

    Ингредиенты: 1 средний баклажан 40 г сыра 1 небольшой помидор 1 зубчик чеснока базилик соль, перец растительное масло для жарки Синенькие режем вдоль, чтобы получились длинные пластинки толщиной 0,5 см. В миску наливаем воды и немного солим — отправляем в…

  • Икра из баклажанов
    Овощные блюда,  Салаты и закуски

    Икра из баклажанов на сковородке

    Нам понадобится: 3 средних баклажана 1 средняя луковица 2 средних болгарских перца 2-3 средних помидора 2-3 зубчика чеснока 1 острый перец (по вкусу) петрушка соль масло для жарки Выкладываем вымытые баклажаны на противень и запекаем в духовке до мягкости и…