• адыгейский сыр
    ПП-рецепты

    Домашний адыгейский сыр

    Максимально простой и быстрый рецепт домашнего сыра — из литра молока получается примерно 200 г. Состав: 2 литра молока 16 г уксуса Приправа по вкусу Нагреваем молоко до 90-95 градусов, если нет термометра — почти до закипания. Уксус разбавляем водой…

  • клафути
    Десерты

    Клафути со сливами

    Клафути — это нежный, легкий и нежирный десерт, который идеально подойдет к травяному чаю или кофе. Можно подавать теплым с шариком ванильного мороженого или остудить и есть холодным, просто присыпав сахарной пудрой. Нам понадобится: 370 г слив без косточки 3…