• Пирожки с яблоками
    Выпечка

    Сдобные пирожки с яблоками

    Тесто: 50 г живых дрожжей 225 г сахара 10 г ванильного сахара 150 г сметаны 300 мл молока 2 яйца 0,5 кг муки 3 ст. л. масла Начинка: 4 крупных яблока сахар крахмал Сначала готовим опару: к дрожжам добавляем 25…

  • Выпечка

    Рогалики с повидлом

    Ингредиенты: 40 г дрожжей 200 г масла 200 мл молока 600 г муки (570 г в тесто и 30 г на раскатку) 300 г яблочного повидла 300 г сливового джема + 2 чайных ложки крахмала К дрожжам добавляем 1 чайную…