• салат с запеченными баклажанами
    Вегетарианские блюда,  Овощные блюда,  ПП-рецепты,  Салаты и закуски

    Теплый салат с баклажанами и картофелем

    Состав: 1 средний баклажан 1 средняя картофелина половинка болгарского перца 1 средний помидор чеснок петрушка/кинза 1 ч.л. дижонской горчица 1+1 ст. л. оливкового масла 1,5 ч.л. яблочный уксус соль перец Баклажан нарезаем вдоль пластинами толщиной 7 см. Отправляем в подсоленную…

  • сырники с овсянкой
    Завтраки,  ПП-рецепты

    Сырники с овсянкой в духовке

    Сырники — это не обязательно жареный и жирный завтрак. Их можно приготовить, затратив меньше времени и сил, в духовке. Ингредиенты: 350 г творога 250 г овсяной каши 50 г сахара щепотка соли 3 яйца 1,5-2 ст. л. муки ванильный сахар…

  • Несладкая запеченная тыква
    Вегетарианские блюда,  Овощные блюда,  ПП-рецепты

    Несладкая запеченная тыква

    Не секрет, что для поддержания фигуры, особенно необходимы именно овощные гарниры, а не каши или картошка. Тут нам и пригодится запеченная тыква, ведь ее можно готовить не только сладкой, но и пряной — с травами, чесноком, и солью. Ингредиенты: 400…

  • Оладьи из кабачка
    Блины и оладьи,  Завтраки,  Овощные блюда,  ПП-рецепты

    Кабачковые оладьи

    Еще один вариант быстрого и вкусного летнего завтрака. Когда наступает сезон кабачков, это блюдо становится моей палочкой выручалочкой — простое в приготовлении и состоит из элементарных ингредиентов. Нам понадобится: 1 средний кабачок 1 яйцо зубчик чеснока зелень 2-3 ст. л.…

  • Шакшука - яичница с овощами
    Завтраки,  ПП-рецепты

    Шакшука — яичница с овощами

    Мой любимый завтрак в этом году. Думаю, В процессе приготовления этого блюда я уже истребила небольшой курятник. Нам понадобится: 2 яйца 1 небольшая луковица зубчик чеснока 1 средний помидор 1 средний болгарский перец острый перец по вкусу оливковое масло специи…

  • Острый пирог с овощами и сыром
    Вегетарианские блюда,  Пицца и фастфуд,  ПП-рецепты

    Фламандский огненный пирог

    Что делать, если очень хочется вкусной несладкой выпечки и быстро? Конечно же, огненный пирог, который станет идеальным завтраком или вечерней закуской к пиву или вину. Рецептура рассчитана на 2 пирога размером со стандартный противень — идеальное количество на компанию из…

  • адыгейский сыр
    ПП-рецепты

    Домашний адыгейский сыр

    Максимально простой и быстрый рецепт домашнего сыра — из литра молока получается примерно 200 г. Состав: 2 литра молока 16 г уксуса Приправа по вкусу Нагреваем молоко до 90-95 градусов, если нет термометра — почти до закипания. Уксус разбавляем водой…

  • кокосовое печенье кокосанка
    Выпечка,  ПП-рецепты

    Кокосовое печенье «Кокосанка»

    Очень простой и быстрый пп-рецепт, который подойдет всем любителям здорового и полезного питания. Состав: 2 яйца 90 г сахара 170 г кокосовой стружки Первым делом добавляем в яйца сахар и щепотку соли, после чего перемешиваем венчиком до полного растворения. Взбивать…